Nawarz sobie piwa!

Warsztaty piwowarskie w skansenie - 28 kwietnia 2018 r.

28 kwietnia 2018 r.

Katarzyna, Kamil i Rafał, czyli załoga browaru Lasowiak wprowadziła nas w tajniki chmielenia i fermentacji. Zapraszaliśmy do wspólnego warzenia piwa. Warsztaty tylko dla pełnoletnich uczestników!

Rafał Radziejowski, Kamil Cuber i Katarzyna Cuber pochodzą z okolic Niska i Stalowej Woli. Lubią swój region, uważają, że przez wielu jest niedoceniany. Postanowili to zmienić. Ich sposobem na promowanie małej ojczyzny ma być rzemieślniczy browar „Lasowiak”.

W sobotę, 28 kwietnia przyjechali do naszego skansenu, by razem z uczestnikami warsztatów uwarzyć piwo, używając do tego chmielu, jaki znaleźć można w lasach i przy zagrodach mieszkańców dawnej Puszczy Sandomierskiej. Każdy mógł przyłożyć rękę do przygotowania i napełnienia swojej butelki.

Jako że proces warzenia trwa długo, trzeba było zarezerwować sobie co najmniej sześć godzin. Był to czas na poznanie informacji na temat tradycyjnego piwowarstwa, browarów na naszym trenie oraz o tym, jakie miejsce zajmowało piwo w kulturze ludowej. Znaleźliśmy także chwilę na wymianę doświadczeń z naszymi gośćmi.

Zajęcia zaczęliśmy o 10.00. Skończyliśmy ok. 16.00, gdy piwo było już gotowe (wiele zależało od drożdży i innych tajemniczych czynników, o których dowiedzieliśmy się w trakcie nauki warzenia).

Miejsce: szkoła z Trzebosi
Cena: 20 zł/osoba
Zapisy: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript. ,  tel. 17 227 12 96
Warsztaty przeznaczone dla osób, które ukończyły 18 rok życia.

Warsztaty piwowarskie w skansenie - 28 kwietnia 2018 r.

Fotografie Wojciecha Mikołaja Romanka

IMG_3462.jpg
IMG_3464.jpg
IMG_3479.jpg
IMG_3486.jpg
IMG_3509.jpg
IMG_3512.jpg
IMG_3521.jpg
IMG_3529.jpg
IMG_3534.jpg
IMG_3543.jpg
IMG_3545.jpg
IMG_3548.jpg
IMG_3556.jpg
IMG_3562.jpg
IMG_3563.jpg
IMG_3565.jpg
IMG_3568.jpg
IMG_3569.jpg
IMG_3578.jpg
IMG_3589.jpg
IMG_3591.jpg
IMG_3592.jpg
IMG_3595.jpg
IMG_3597.jpg
IMG_3598.jpg
IMG_3603.jpg
IMG_3611.jpg
IMG_3622.jpg
IMG_3623.jpg
IMG_3624.jpg
IMG_3630.jpg
IMG_3651.jpg
IMG_3661.jpg
IMG_3667.jpg

Fotografie Janusza Radwańskiego

DSC_3673.jpg
DSC_3675.jpg
DSC_3676.jpg
DSC_3682.jpg
DSC_3687.jpg
DSC_3693.jpg
DSC_3699.jpg
DSC_3700.jpg
DSC_3705.jpg
DSC_3712.jpg
DSC_3713.jpg
DSC_3728.jpg
DSC_3745.jpg
DSC_3746.jpg
DSC_3752.jpg