warsztaty

Warsztaty kulinarne

Na wspólne gotowanie z Janiną Olszowy zapraszamy w ostatnią sobotę miesiąca, od sierpnia do grudnia, w godz. 11.00-14.00.

Bohaterem tegorocznych warsztatów kulinarnych będzie ziemniak – niedoceniany, choć niezwykle wszechstronny. Poznamy ziemniaczane potrawy z kuchni lasowiackiej, galicyjskiej, żydowskiej, dworskiej i kresowej. Janina Olszowy przygotowała nie tylko przepisy na zupy i dania główne, ale także na desery, więc zaskoczeń nie zabraknie i tym razem. 

Zapraszamy do skansenowskiej kuchni wypełnionej atmosferą domowego biesiadowania. Będzie pysznie i radośnie!

W programie:

26 sierpnia
Zupa ziemniaczanka lasowiacka
Tarte placki z białym serem
Ziemniaczane babeczki

30 września
Zupa ziemniaczana z mięsem
Gołąbki z farszem ziemniaczanym i kaszą
Pączki ziemniaczki

28 października
Zupa ziemniaczana po żydowsku
Kacapoły z mięsem
Ziemniaczane oładki galicyjskie

25 listopada i 2 grudnia
Zalewajka prykiel
Kaczka nadziewana ziemniakami
Serowiec z ziemniakami


Koszt: 30 zł/osoba

Zapisy: 17 227 12 96 lub Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.

Z przykrością informujemy, że lista osób chętnych do udziału w zajęciach 25 listopada jest już zamknięta!

 

 

Zobaczcie relacje z ubiegłorocznych spotkań:

01-08-w-glab-kuchni.jpg
02-08-w-glab-kuchni.jpg
03-08-w-glab-kuchni.jpg
04-08-w-glab-kuchni.jpg
05-08-w-glab-kuchni.jpg
06-08-w-glab-kuchni.jpg
07-08-w-glab-kuchni.jpg
08-08-w-glab-kuchni.jpg
09-08-w-glab-kuchni.jpg
10-08-w-glab-kuchni.jpg
11-08-w-glab-kuchni.jpg
12-08-w-glab-kuchni.jpg
13-08-w-glab-kuchni.jpg
14-08-w-glab-kuchni.jpg
15-08-w-glab-kuchni.jpg
16-08-w-glab-kuchni.jpg
17-08-w-glab-kuchni.jpg
18-08-w-glab-kuchni.jpg
19-08-w-glab-kuchni.jpg
20-08-w-glab-kuchni.jpg
21-08-w-glab-kuchni.jpg
22-08-w-glab-kuchni.jpg
23-08-w-glab-kuchni.jpg
24-08-w-glab-kuchni.jpg
25-08-w-glab-kuchni.jpg
26-08-w-glab-kuchni.jpg
27-08-w-glab-kuchni.jpg
28-08-w-glab-kuchni.jpg
29-08-w-glab-kuchni.jpg
30-08-w-glab-kuchni.jpg
31-08-w-glab-kuchni.jpg
32-08-w-glab-kuchni.jpg
33-08-w-glab-kuchni.jpg
34-08-w-glab-kuchni.jpg
35-08-w-glab-kuchni.jpg
36-08-w-glab-kuchni.jpg

DSC_8152.jpg
DSC_8157.jpg
DSC_8163.jpg
DSC_8164.jpg
DSC_8168.jpg
DSC_8177.jpg
DSC_8179.jpg
DSC_8180.jpg
DSC_8184.jpg
DSC_8186.jpg
DSC_8187.jpg
DSC_8190.jpg
DSC_8196.jpg
DSC_8197.jpg
DSC_8199.jpg
DSC_8205.jpg
DSC_8206.jpg
DSC_8210.jpg
DSC_8211.jpg
DSC_8212.jpg
DSC_8215.jpg
DSC_8217.jpg
DSC_8218.jpg
DSC_8221.jpg
DSC_8222.jpg
DSC_8225.jpg
DSC_8231.jpg
DSC_8232.jpg
DSC_8234.jpg

1.jpg
2.jpg
4.jpg
5.jpg
6.jpg
7.jpg
8.jpg
9.jpg
10.jpg
11.jpg
12.jpg
13.jpg
14.jpg
15.jpg
16.jpg
17.jpg
18.jpg
19.jpg
20.jpg
21.jpg
22.jpg
22b.jpg
23.jpg
24.jpg
25.jpg
26.jpg

0.jpg
1.jpg
2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg
6.jpg
7.jpg
8.jpg
9.jpg
10.jpg
11.jpg
12.jpg
13.jpg
14.jpg
15.jpg
16.jpg
17.jpg
18.jpg
19.jpg
20.jpg
21.jpg
22.jpg
23.jpg
24.jpg
24a.jpg
25.jpg
26.jpg
28.jpg

DSC_5567.jpg
DSC_5573.jpg
DSC_5574.jpg
DSC_5579.jpg
DSC_5580.jpg
DSC_5581.jpg
DSC_5588.jpg
DSC_5593.jpg
DSC_5595.jpg
DSC_5596.jpg
DSC_5604.jpg
DSC_5606.jpg
DSC_5607.jpg
DSC_5609.jpg
DSC_5615.jpg
DSC_5620.jpg
DSC_5623.jpg
DSC_5645.jpg
DSC_5651.jpg
DSC_5654.jpg
DSC_5669.jpg
DSC_5671.jpg
DSC_5674.jpg
DSC_5679.jpg
DSC_5684.jpg
DSC_5686.jpg
DSC_5689.jpg